泸州开展旅游行业食品安全联合检查行动

泸州开展旅游行业食品安全联合检查行动

9月12日,市外事侨务旅游局会同市食品药品监督管理局在泸县开展了旅游行业食品安全联合检查行动。检查组分别前往四星级农家乐龙腾山庄和三星级酒店龙城大酒店,重点对食品仓库、厨房和加工间进行了检查,仔细查看了食品原料进货台账、餐饮具消毒记录、工作人员健康证等,并对即将施行的新《食品安全法》的相应要求和标准对企业进行了宣传。从现场检查情况看,两家单位对于食品安全工作都较为重视,但也存在生鲜原料未密封冷冻、库房管理不细致等问题,检查组要求其立即进行整改。按照我市创建食品安全示范城市的要求,下一步泸州将继续加大旅游行业食品安全联合检查力度,提高旅游行业食品安全水平,保障市民和游客的出游安全。

泸州开展旅游行业食品安全联合检查行动

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