天宝洞

天宝洞位于赤水河南岸的古蔺二郎镇蜈蚣岩上,为天然的喀斯特溶洞,现为郎酒厂的贮酒库,洞里贮有长千上万坛老酒,每坛都在四五百斤以上。洞内常年恒温恒湿,洞壁上积满了厚厚的酒苔,形成了一个独特的微生物天地,成就了酱香型白酒的醇厚风味。

天宝洞位于赤水河南岸的古蔺二郎镇蜈蚣岩上,为天然的喀斯特溶洞,现为郎酒厂的贮酒库,洞里贮有长千上万坛老酒,每坛都在四五百斤以上。洞内常年恒温恒湿,洞壁上积满了厚厚的酒苔,形成了一个独特的微生物天地,成就了酱香型白酒的醇厚风味。

赤水河是中国名副其实的美酒河,在古蔺一带就有四家酒厂。南岸的太平镇有潭酒、二郎镇有郎酒,河对岸有习酒和茅台,全是酱香白酒的著名厂家。

不到二郎镇来,不知道天宝洞的奥秘,见识了天宝洞的真面目,便牢牢地记住了一个陌生人的名字:邹昭贵。除此之外,我还记住了一种鸟类的名字:岩燕。

发现天宝洞?

1969年的春天,郎酒厂的会计邹昭贵上山为母亲采药,在蜈蜙岩的悬崖峭壁上发现了石灵芝,也发现了那个被杂草灌木覆盖的溶洞,据说当时有上百只岩燕从洞内飞出来,掠过邹昭贵的头顶。现在想想,那真是一个值得书写的时刻,一个采药者,因为母亲的需要,妙手连环,不仅采到了石灵芝,也为自己的酒厂采集了一个辉煌的未来。无疑,那更是大自然的恩赐时刻,我想象那群岩燕飞出天宝洞,以鸟类的姿态告别,以鸟类的语言向洞外的采药人作出一个重要的提示。我想象邹昭贵目送鸟影越过赤水河,深刻领会了岩燕对人类邻居的善意,那不是惊吓后的逃逸,是一次隆重的出让,蜈蜙岩上的那群岩燕,从此向人类邻居出让了自己的家园。一切都偶然,一切都必然,只有在赤水河边,蜈蜙岩上,才会缔结这样慷慨而野性的契约,只有邹昭贵这样懂酒爱酒的人,才会以美酒的名义接收岩燕的家园。

天宝洞

美酒河三个字再对岸,要在贵州地界才能够看到

天宝洞

天宝洞

天宝洞外部真面目,内部不允许拍照,给人一种特别神秘特别吸引力

天宝洞

据新闻报道内部图片就是这样,一个酒坛几百斤酒,而酒坛外面全部是微生物,看着就流口水了。

郎酒很早便有了,郎酒很早就很香,但我相信,发现了天宝洞,郎酒才变得更香。

天宝洞存放的不仅是郎酒,也是大自然的一部分魂魄。谁都想拥有一个天宝洞,谁不需要天宝洞呢?我们脆弱的容易挥发的灵魂,其实也在坛中,要挽留最美好的那一部分,必须找到一个完美的存放之处,从这个意义上说,发现天宝洞或者守护天宝洞,也是我们的人生大事。

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